В рамках недели здорового питания (17 – 23 октября) в Школе будущих мам Перинатального центра сегодня была лекция по здоровому питанию для беременных.
Врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Аркадьевна Селезнева познакомила женщин с основами здорового питания. Среди них:
- Питание должно соответствовать энергетическим затратам. Важно научиться контролировать калорийность своего питания, не переедать. Важно помнить, что калорийность рациона беременной женщины увеличивается всего лишь на 300-450 ккал.
- Питание должно быть полноценным по содержанию основных пищевых веществ. Для беременных женщин особое внимание уделяется достаточному поступлению белка, полезных жиров, клетчатки, витаминов/минералов
- Питание должно быть эффективным. Для лучшего усвоения нутриентов применяем деликатные способы приготовления продуктов (варим, тушим, запекаем, готовим на пару, в мультиварке)
- Питание должно быть безопасным. Поэтому рекомендуется исключить из рациона фаст-фуд, сладкие напитки, особенно газированные, полуфабрикаты.
- Соблюдение режима питания - очень важный фактор сохранения здоровья. Обязательно устраивать 3 основных приема пищи и 1-2 легких перекуса. Интервал между приемами пищи - 2,5-3 часа. Также важен объем порций: желательно держать объем 250-300 мл плотной пищи.
Источник: Перинатальный центр Ярославской области
