Витамины – источник здоровья
= Здоровый образ жизни
Водорастворимые витамины содержатся преимущественно в растительной пище, и накапливаться в организме в значительных количествах не могут.
- ВИТАМИН В1 участвует в углеводном, жировом, белковом обмене, в синтезе ферментов, регулирует нервную систему. Его недостаток проявляется головной болью, слабостью в ногах, плохим сном.
- ВИТАМИН В2 входит в состав ферментов, влияющих на процессы дыхания, роста, на зрение, клеточный обмен, участвует в образовании кожи и слизистых оболочек. Признаки недостатка витамина В2 – вялость, бессонница, снижение остроты зрения, трещины губ, нарушения пищеварения, сухость кожи, выпадение волос.
- ВИТАМИН В6 играет большую роль в белковом обмене и синтезе полиненасыщенных жирных кислот, входит в состав ферментов, принимающих участие в обмене отдельных аминокислот. Дефицит витамина В6 может возникнуть при подавлении жизнедеятельности микроорганизмов антибиотиками.
- ВИТАМИН В12 является единственным витамином, в состав которого входит кобальт. Используется для лечения анемий.
- При недостатке ВИТАМИНА С повышается проницаемость и хрупкость стенок мельчайших кровеносных сосудов. А способность организма к образованию антител, препятствующих развитию инфекции, снижается. Характерный признаки недостатка витамина С – быстрая утомляемость, кровоточивость десен и частые простудные заболевания.
- ВИТАМИН РР (никотиновая кислота) отвечает за углеводный, холестериновый и белковый обмен, влияет на образование кожных покровов, участвует в работе нервной системы. Никотиновая кислота расширяет мелкие сосуды, снимает спазмы, влияет на секрецию и кислотность желудочного сока, на поджелудочную железу, печень, кишечник.
По материалам ФГБУ «НМИЦ ТПМ» МЗ РФ
